В настоящей книге помещено 183 рецепта на различные мучные кондитерские изделия и 46 рецептов на фарши, кремы, глазури, помадки.

Но даже это количество рецептов не может, конечно, полностью удовлетворить различные вкусы хозяек. Рецепты в книге даны преимущественно более простые по составу продуктов и несложные по технологии изготовления.

Название: 222 рецепта кондитерских изделий
Автор: Даниленко М.П.
Год: 1991
Жанр: кулинария
Издательство: М.: Феникс, РИК АС
Язык: Русский

Формат: pdf, djvu
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Страниц: 144
Размер: 69 MB
Пароль на архив: нет
Информация для восстановления: 5%