В книге 17 разделов, каждый из которых освещает определенную тему, более 130 десертов и 250 рецептур.

Большая часть десертов - авторские. Обучение становится проще, эффективнее и интерес нее за счет пошаговых фотографий процессов. Вы сможете детально рассмотреть, а главное, прийти к тому же результату. Книга будет полезна как для любителя, так и для профессионала, которому нужны новые идеи.

Название: От простого к сложному с Елизаветой Глинской
Автор: Е. Глинская
Год: 2016
Жанр: кулинария
Издательство: Риджи
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы
Страниц: 536
Размер: 76 MB