17:05 Галина Поскребышева - Энциклопедия православной кухни | |
 Долгие годы Галина Ивановна Поскребышева собирала рецепты старинной русской кухни. И не просто собирала, но и обязательно готовила каждое блюдо – уточняла количество продуктов и технологию приготовления, добиваясь наилучшего вкуса и сохранения витаминов. Галина Ивановна Поскребышева ездила по монастырям и делилась накопленными знаниями: она учила квасить капусту и делать пирожки – ведь монастырский стол питает не только братию, но и паломников, а гости на Руси всегда принимались радушно. Она предлагала целые меню – в посты и праздники, в обычные дни, в среду и пятницу. Она щедро делилась всем, что узнала сама. И все эти рецепты русской православной кухни вы найдете на страницах этой книги. Галина Ивановна Поскребышева – член Московской ассоциации кулинаров, член фитотерапевтического общества, член Союза журналистов России, член Международной академии авторов научных открытий и изобретений, обладательница серебряной медали ВДНХ за уникальные рецепты домашней кухни, автор публикаций в многочисленных журналах. Автор: Галина Поскребышева Год издания: 2018 Жанр: Кулинария Формат: pdf, rtf Язык: Русский Качество: Изначально электронное (ebook) Иллюстрации: Чёрно-белые Страниц: 200 с ил. Размер: 25.7 Мб Скачать Галина Поскребышева - Энциклопедия православной кухни | |
| Категория: Книги и журналы | Просмотров: 147 | | |
| Всего комментариев: 0 | |