22:47 Пицца. Секретные материалы шеф-поваров | |
 Пицца. Секретные материалы шеф-поваров — Эта книга не только красивое кулинарное издание и учебное пособие, а нечто большее – личный опыт людей, для которых пицца стала делом жизни. За основу нашего подробного рассказа мы взяли продукты для приготовления этого итальянского специалитета, добавили главу про печи, учли последние тенденции в ресторанном бизнесе. У книги 17 авторов, и у каждого из них свой взгляд на пиццу и ее приготовление. Лучшие шефы и пиццайоло поделились своими секретами, рецептами и дали практические советы. Название: Пицца. Секретные материалы шеф-поваров Автор: Захарова О. Издательство: Ресторанные ведомости Год: 2019 Формат: PDF Размер: 16,49 МБ Качество: отличное Язык: русский Скачать Пицца. Секретные материалы шеф-поваров
Скачать с turbobit.net Скачать с salefiles.com Скачать с katfile.com Скачать с file-upload.com | |
| Категория: Книги и журналы | Просмотров: 99 | | |
| Всего комментариев: 0 | |